グレープフルーツの切り方（2） - 料理の基本辞典 | ダイエー[ごはんがおいしくなるスーパー]

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むき実の作り方

ヘタと底の部分を切り落とします。

果実の丸みにそって白い部分が残らないように皮をむきます。

薄皮の筋にそって両側に切り込みを入れます。

果肉を切り取ります。