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ホーム > 食べる > 料理の知恵袋 > 料理の基本辞典 > 桃の切り方(くし形編)
真上から種に当たるまで包丁を入れ、そのまま当てながら桃を向こう側に転がします。
切り分けたい個数にぐるりと切れ目を入れます。 ポイント:種に当たるまできちんと切り目を入れましょう。
1切れ目をそっとはずし、2切れ目からは実を倒すように!
それぞれ皮をむきます。