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お正月こそ手作り料理に挑戦！ 基本の三つ肴（関東：数の子・田作り・黒豆、関西：数の子・田作り・たたきごぼう）から、ちょっと洋風アレンジメニューまで、お正月料理特集です。
数の子
田作り
黒豆
たたきごぼう
数の子と野菜の 風味漬け
生ハムの れんこんはさみ
ゆり根羹
煮しめ
ぶりの 洋風照り焼き
揚げえびの 中華風炒め
牛肉と紅白野菜の 和風カルパッチョ
かぶの 印籠蒸し
梅花鮭
ゆずじゃこアーモンド
車えびの柚香煮
根菜のピクルス
