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お肉と一緒に夏野菜

毎日食べたい!野菜、大好き!

油と相性が良く、お肉ともあわせやすい、なすやゴーヤ、ズッキーニなどの夏野菜。
疲労回復時に必要なビタミンB1を含む豚肉と一緒に、たっぷりおいしくいただきましょう。

ちょっと新しい野菜です ズッキーニ

ズッキーニ料理はとっても簡単!

ズッキーニはウリ科カボチャ属。カロテン、ビタミンCなどを含みます。
くせがない味わいで歯ごたえがよく、食べやすい野菜です。

おいしい食べ方

オリーブオイルで炒め、塩こしょうでさっぱりと。
粉チーズをふってパスタとあえても。

なす、トマト、玉ねぎと煮込んでラタトゥイユに。

トマトソース、カレーなど煮込み料理に。

フライや天ぷらに。

輪切りにしてピザのトッピングに。

ズッキーニ

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