皆既日食（かいきにっしょく）は、最初（さいしょ）部分日食（ぶぶんにっしょく）からはじまります。
月が太陽を少しずつかくしていって、太陽が大きく欠けてくると、太陽の光が少なくなってくるため、地上の気温（きおん）が下がってきて、さらに、夕暮れ（ゆうぐれ）のようにだんだん暗くなってきます。
皆既日食（かいきにしょく）がはじまる直前には、黒い太陽の縁（ふち）からダイヤの指輪（ゆびわ）のような光が出てくる「ダイヤモンドリング」と呼ばれる姿を観察（かんさつ）することができます。
これは、月が太陽を完全にかくしきるときに、月の縁（ふち）の谷間からもれた太陽の光がかがやいて見える現象（げんしょう）です。
そして、月が完全に太陽をかくしてしまう皆既日食（かいきにっしょく）がはじまります。皆既日食（かいきにっしょく）の見える時間は、場所によって異なりますが、数分間のとても短い時間です。
月が完全（かんぜん）に太陽をかくすと、あたりは夜のように暗くなって、空には星が見え出します。大体、一等星（いっとうせい）は見ることができます。
そして、月がかくした黒い太陽の周り（まわり）には白く輝く（かがやく）、「コロナ」と呼ばれる太陽のガスが広がっている様子を見ることができます。
また、黒い本体の縁（ふち）から赤い雲のような「プロミネンス」が吹き出し、コロナの中に浮かぶことがあります。
月の影（かげ）が移動（いどう）して、皆既日食（かいきにっしょく）が終わりになると、再び（ふたたび）月の谷間から光がもれて、2回目の「ダイヤモンドリング」を見ることができます。（このときは、１回目と違うところが光ります）
そのあと、部分日食（ぶぶんにっしょく）の影の部分がだんだん小さくなっていき、太陽の光は次第（しだい）に多くなってくるので、あたりは再び明るくなってきます。やがて太陽は元通りの丸い形にもどり、日食（にっしょく）が終わります。
