焼きれんこん
調理時間15分
エネルギー118kcal
塩分0.9g
柚子こしょうがぴりりっときいた、シンプルだけど深い味わい
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材料 （2人分）
| れんこん | 160g |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 白ごま | 小さじ2 |
| サラダ油・塩・柚子こしょう | 各適量 |
1
れんこんは皮がついたまま、1cm厚さの半月切りにする。
2
フライパンにサラダ油をなじませて、1)を入れ、蓋をして約5分蒸し焼きにする。焼き色がついたら裏返し、裏面も色よく焼く。
3
Aを加えて全体に和え、塩を振る。器に盛り、柚子こしょうを添える。
焼きれんこん
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塩分0.9g
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材料 （2人分）
| れんこん | 160g |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 白ごま | 小さじ2 |
| サラダ油・塩・柚子こしょう | 各適量 |
1
れんこんは皮がついたまま、1cm厚さの半月切りにする。
2
フライパンにサラダ油をなじませて、1)を入れ、蓋をして約5分蒸し焼きにする。焼き色がついたら裏返し、裏面も色よく焼く。
3
Aを加えて全体に和え、塩を振る。器に盛り、柚子こしょうを添える。
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塩分0.9g
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材料 （2人分）
| れんこん | 160g |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 白ごま | 小さじ2 |
| サラダ油・塩・柚子こしょう | 各適量 |
1
れんこんは皮がついたまま、1cm厚さの半月切りにする。
2
フライパンにサラダ油をなじませて、1)を入れ、蓋をして約5分蒸し焼きにする。焼き色がついたら裏返し、裏面も色よく焼く。
3
Aを加えて全体に和え、塩を振る。器に盛り、柚子こしょうを添える。
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塩分0.9g
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| れんこん | 160g |
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| 白ごま | 小さじ2 |
| サラダ油・塩・柚子こしょう | 各適量 |
1
れんこんは皮がついたまま、1cm厚さの半月切りにする。
2
フライパンにサラダ油をなじませて、1)を入れ、蓋をして約5分蒸し焼きにする。焼き色がついたら裏返し、裏面も色よく焼く。
3
Aを加えて全体に和え、塩を振る。器に盛り、柚子こしょうを添える。