玉ねぎはみじん切りして耐熱容器に入れラップをかけ電子レンジ(600W)で1分加熱する。パン粉は牛乳に浸しておく。

ボウルに合挽肉、にんにく、卵、１の玉ねぎ、浸したパン粉、塩、こしょうを入れ粘りが出るまで混ぜる。

クッキングシートに2をのせ、長方形にのばす。真ん中にゆで卵、スライスチーズをちぎってのせる。手前から巻いていき、キャンディ状になるように端をねじって包む。

天板にクッキングシートを敷いて肉汁がこぼれないように受け皿にするため端をねじり、3の巻き終わりが下になるようにおく。200℃に予熱したオーブンで40分火が通るまで焼く。

焼けたらオーブンから取り出し、肉汁を小さめのフライパンに移し、ケチャップ、ウースターソースを入れ火にかけて軽く煮立ったら火を止める。

ミートローフのあら熱が取れたら食べやすい大きさに切り、器に盛り、5のソースをかけ、パセリを散らす。

玉ねぎはみじん切りして耐熱容器に入れラップをかけ電子レンジ(600W)で1分加熱する。パン粉は牛乳に浸しておく。

ボウルに合挽肉、にんにく、卵、１の玉ねぎ、浸したパン粉、塩、こしょうを入れ粘りが出るまで混ぜる。

クッキングシートに2をのせ、長方形にのばす。真ん中にゆで卵、スライスチーズをちぎってのせる。手前から巻いていき、キャンディ状になるように端をねじって包む。

天板にクッキングシートを敷いて肉汁がこぼれないように受け皿にするため端をねじり、3の巻き終わりが下になるようにおく。200℃に予熱したオーブンで40分火が通るまで焼く。

焼けたらオーブンから取り出し、肉汁を小さめのフライパンに移し、ケチャップ、ウースターソースを入れ火にかけて軽く煮立ったら火を止める。

ミートローフのあら熱が取れたら食べやすい大きさに切り、器に盛り、5のソースをかけ、パセリを散らす。

玉ねぎはみじん切りして耐熱容器に入れラップをかけ電子レンジ(600W)で1分加熱する。パン粉は牛乳に浸しておく。

ボウルに合挽肉、にんにく、卵、１の玉ねぎ、浸したパン粉、塩、こしょうを入れ粘りが出るまで混ぜる。

クッキングシートに2をのせ、長方形にのばす。真ん中にゆで卵、スライスチーズをちぎってのせる。手前から巻いていき、キャンディ状になるように端をねじって包む。

天板にクッキングシートを敷いて肉汁がこぼれないように受け皿にするため端をねじり、3の巻き終わりが下になるようにおく。200℃に予熱したオーブンで40分火が通るまで焼く。

焼けたらオーブンから取り出し、肉汁を小さめのフライパンに移し、ケチャップ、ウースターソースを入れ火にかけて軽く煮立ったら火を止める。

ミートローフのあら熱が取れたら食べやすい大きさに切り、器に盛り、5のソースをかけ、パセリを散らす。

玉ねぎはみじん切りして耐熱容器に入れラップをかけ電子レンジ(600W)で1分加熱する。パン粉は牛乳に浸しておく。

ボウルに合挽肉、にんにく、卵、１の玉ねぎ、浸したパン粉、塩、こしょうを入れ粘りが出るまで混ぜる。

クッキングシートに2をのせ、長方形にのばす。真ん中にゆで卵、スライスチーズをちぎってのせる。手前から巻いていき、キャンディ状になるように端をねじって包む。

天板にクッキングシートを敷いて肉汁がこぼれないように受け皿にするため端をねじり、3の巻き終わりが下になるようにおく。200℃に予熱したオーブンで40分火が通るまで焼く。

焼けたらオーブンから取り出し、肉汁を小さめのフライパンに移し、ケチャップ、ウースターソースを入れ火にかけて軽く煮立ったら火を止める。

ミートローフのあら熱が取れたら食べやすい大きさに切り、器に盛り、5のソースをかけ、パセリを散らす。