合挽き肉のガパオライス風
調理時間15分
エネルギー586kcal
塩分3.5g
朝からシャキッとスパイシーな味わい
← スマホでレシピ表示
材料 （2人分）
| 合挽き肉 | 160ｇ |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 30ｇ |
| ピーマン | 1個 |
| 卵 | 2個 |
| バジル(乾燥) | 小さじ1 |
| ご飯(温かいもの) | 300ｇ |
| ＜A＞ | |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| ナンプラー | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
1
玉ねぎ、にんじんはみじん切り、ピーマンは角切りにする。
2
フライパンに油をなじませ、玉ねぎ、にんじんを炒め、しんなりしたら挽き肉、ピーマン、バジルを加えて炒める。火が通ったら混ぜ合わせたAを入れて炒め、塩・こしょうで味をととのえる。
3
器にご飯と2)を盛り、卵を目玉焼きにしてのせる。
※ 好みでチャービルを添える。
合挽き肉のガパオライス風
調理時間15分
エネルギー586kcal
塩分3.5g
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材料 （2人分）
| 合挽き肉 | 160ｇ |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 30ｇ |
| ピーマン | 1個 |
| 卵 | 2個 |
| バジル(乾燥) | 小さじ1 |
| ご飯(温かいもの) | 300ｇ |
| ＜A＞ | |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| ナンプラー | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
1
玉ねぎ、にんじんはみじん切り、ピーマンは角切りにする。
2
フライパンに油をなじませ、玉ねぎ、にんじんを炒め、しんなりしたら挽き肉、ピーマン、バジルを加えて炒める。火が通ったら混ぜ合わせたAを入れて炒め、塩・こしょうで味をととのえる。
3
器にご飯と2)を盛り、卵を目玉焼きにしてのせる。
※ 好みでチャービルを添える。
合挽き肉のガパオライス風
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エネルギー586kcal
塩分3.5g
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材料 （2人分）
| 合挽き肉 | 160ｇ |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 30ｇ |
| ピーマン | 1個 |
| 卵 | 2個 |
| バジル(乾燥) | 小さじ1 |
| ご飯(温かいもの) | 300ｇ |
| ＜A＞ | |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| ナンプラー | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
1
玉ねぎ、にんじんはみじん切り、ピーマンは角切りにする。
2
フライパンに油をなじませ、玉ねぎ、にんじんを炒め、しんなりしたら挽き肉、ピーマン、バジルを加えて炒める。火が通ったら混ぜ合わせたAを入れて炒め、塩・こしょうで味をととのえる。
3
器にご飯と2)を盛り、卵を目玉焼きにしてのせる。
※ 好みでチャービルを添える。
合挽き肉のガパオライス風
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エネルギー586kcal
塩分3.5g
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材料 （2人分）
| 合挽き肉 | 160ｇ |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 30ｇ |
| ピーマン | 1個 |
| 卵 | 2個 |
| バジル(乾燥) | 小さじ1 |
| ご飯(温かいもの) | 300ｇ |
| ＜A＞ | |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| ナンプラー | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
1
玉ねぎ、にんじんはみじん切り、ピーマンは角切りにする。
2
フライパンに油をなじませ、玉ねぎ、にんじんを炒め、しんなりしたら挽き肉、ピーマン、バジルを加えて炒める。火が通ったら混ぜ合わせたAを入れて炒め、塩・こしょうで味をととのえる。
3
器にご飯と2)を盛り、卵を目玉焼きにしてのせる。
※ 好みでチャービルを添える。