切り干し大根のペペロンチーノ
調理時間30分
エネルギー280kcal
塩分2.5g
ご飯にもお酒にもぴったり！にんにく香る、クセになる味わい
← スマホでレシピ表示
材料 （2人分）
| 切り干し大根 | 50ｇ |
| ツナ（缶詰） | 1缶(70ｇ) |
| にんにく（みじん切り） | 1片分 |
| 赤唐辛子（輪切り） | 1本分 |
| オリーブオイル | 大さじ3 |
| ＜A＞ | |
| しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 塩・あらびき黒こしょう・パセリ（みじん切り） | 各適量 |
1
切り干し大根は水で洗い、たっぷりの水（分量外）に約10分浸けてもどし、水気を絞って食べやすく切る。
2
フライパンににんにく、赤唐辛子、オリーブオイルを入れて火にかけ、香りが出てきたら1)とツナを缶汁ごと加えて約5分炒める。
3
2)にAを加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリを振る。
切り干し大根のペペロンチーノ
調理時間30分
エネルギー280kcal
塩分2.5g
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| 切り干し大根 | 50ｇ |
| ツナ（缶詰） | 1缶(70ｇ) |
| にんにく（みじん切り） | 1片分 |
| 赤唐辛子（輪切り） | 1本分 |
| オリーブオイル | 大さじ3 |
| ＜A＞ | |
| しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 塩・あらびき黒こしょう・パセリ（みじん切り） | 各適量 |
1
切り干し大根は水で洗い、たっぷりの水（分量外）に約10分浸けてもどし、水気を絞って食べやすく切る。
2
フライパンににんにく、赤唐辛子、オリーブオイルを入れて火にかけ、香りが出てきたら1)とツナを缶汁ごと加えて約5分炒める。
3
2)にAを加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリを振る。
切り干し大根のペペロンチーノ
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塩分2.5g
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| 切り干し大根 | 50ｇ |
| ツナ（缶詰） | 1缶(70ｇ) |
| にんにく（みじん切り） | 1片分 |
| 赤唐辛子（輪切り） | 1本分 |
| オリーブオイル | 大さじ3 |
| ＜A＞ | |
| しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 塩・あらびき黒こしょう・パセリ（みじん切り） | 各適量 |
1
切り干し大根は水で洗い、たっぷりの水（分量外）に約10分浸けてもどし、水気を絞って食べやすく切る。
2
フライパンににんにく、赤唐辛子、オリーブオイルを入れて火にかけ、香りが出てきたら1)とツナを缶汁ごと加えて約5分炒める。
3
2)にAを加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリを振る。
切り干し大根のペペロンチーノ
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塩分2.5g
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材料 （2人分）
| 切り干し大根 | 50ｇ |
| ツナ（缶詰） | 1缶(70ｇ) |
| にんにく（みじん切り） | 1片分 |
| 赤唐辛子（輪切り） | 1本分 |
| オリーブオイル | 大さじ3 |
| ＜A＞ | |
| しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 塩・あらびき黒こしょう・パセリ（みじん切り） | 各適量 |
1
切り干し大根は水で洗い、たっぷりの水（分量外）に約10分浸けてもどし、水気を絞って食べやすく切る。
2
フライパンににんにく、赤唐辛子、オリーブオイルを入れて火にかけ、香りが出てきたら1)とツナを缶汁ごと加えて約5分炒める。
3
2)にAを加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリを振る。