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レンジで簡単！なすドック
調理時間15分
エネルギー159kcal
塩分1.9g


← スマホでレシピ表示

材料 （4人分）
なす2本(120g)
豚肉小間切れ100g
☆酢大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆しょうゆ大さじ1
☆おろしにんにく小さじ1/4
☆おろししょうが小さじ1/4
塩適量
こしょう適量
青ねぎ(小口切り)適量
1
☆を混ぜ合わせておく。
2
なすはヘタを落とし、縦に切り込みを入れる。
3
切り込みを入れた部分に豚肉を挟み、肉に塩、こしょうをする。
4
耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。豚肉に火が通ってなければ追加で加熱する。
5
器に移し、１のタレ、青ねぎをかける。
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材料 （4人分）
なす2本(120g)
豚肉小間切れ100g
☆酢大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆しょうゆ大さじ1
☆おろしにんにく小さじ1/4
☆おろししょうが小さじ1/4
塩適量
こしょう適量
青ねぎ(小口切り)適量
1
☆を混ぜ合わせておく。
2
なすはヘタを落とし、縦に切り込みを入れる。
3
切り込みを入れた部分に豚肉を挟み、肉に塩、こしょうをする。
4
耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。豚肉に火が通ってなければ追加で加熱する。
5
器に移し、１のタレ、青ねぎをかける。
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豚肉小間切れ100g
☆酢大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆しょうゆ大さじ1
☆おろしにんにく小さじ1/4
☆おろししょうが小さじ1/4
塩適量
こしょう適量
青ねぎ(小口切り)適量
1
☆を混ぜ合わせておく。
2
なすはヘタを落とし、縦に切り込みを入れる。
3
切り込みを入れた部分に豚肉を挟み、肉に塩、こしょうをする。
4
耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。豚肉に火が通ってなければ追加で加熱する。
5
器に移し、１のタレ、青ねぎをかける。
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豚肉小間切れ100g
☆酢大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆しょうゆ大さじ1
☆おろしにんにく小さじ1/4
☆おろししょうが小さじ1/4
塩適量
こしょう適量
青ねぎ(小口切り)適量
1
☆を混ぜ合わせておく。
2
なすはヘタを落とし、縦に切り込みを入れる。
3
切り込みを入れた部分に豚肉を挟み、肉に塩、こしょうをする。
4
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器に移し、１のタレ、青ねぎをかける。