風味豊かな!ごぼうのミートソース
調理時間15
エネルギー647kcal
塩分3.6g


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材料 (4人分)
スパゲッティ200g
ささがきごぼう(市販)70g
牛豚ミンチ150g
玉ねぎ50g
トマト缶200g
50ml
適量
こしょう適量
顆粒コンソメ大さじ1
にんにく1片
オリーブオイル大さじ2
粉チーズ適量
パセリ(みじん切り)適量
1
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルをなじませ、にんにく、玉ねぎを入れて炒め、火が通ってきたらささがきごぼうを入れて軽く炒め、牛豚ミンチ、塩、こしょうを加えて炒め、トマト缶と水、顆粒コンソメを加えて10分ほど煮込む。
3
お湯に塩を入れて、スパゲッティを表示に従ってゆで、お湯をきる。
4
お皿にゆでたスパゲッティ、2のミートソースを盛り、粉チーズ、パセリを振りかける。
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牛豚ミンチ150g
玉ねぎ50g
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適量
こしょう適量
顆粒コンソメ大さじ1
にんにく1片
オリーブオイル大さじ2
粉チーズ適量
パセリ(みじん切り)適量
1
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
2
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3
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4
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適量
こしょう適量
顆粒コンソメ大さじ1
にんにく1片
オリーブオイル大さじ2
粉チーズ適量
パセリ(みじん切り)適量
1
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
2
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3
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4
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牛豚ミンチ150g
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適量
こしょう適量
顆粒コンソメ大さじ1
にんにく1片
オリーブオイル大さじ2
粉チーズ適量
パセリ(みじん切り)適量
1
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
2
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3
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4
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