作り方
1
ゴーヤーのワタをとり、2mmの厚さに切り、豚肉は一口大に切る。
2
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、ゴーヤー、豚肉、キムチを炒める。
3
2に卵を溶いて加えて炒め、卵に火が通ったらしょうゆを加える。
4
器に盛り、かつおぶしをトッピングして完成。