材料 （2名分）
| なめこ | 1パック |
| にんにく(みじん切り) | 1/2片分 |
| ベーコン | 65g |
| 玉ねぎ | 280g |
| トマトソース缶 | 1缶 |
| 鷹の爪 | 1本 |
| 白ワイン | 大さじ2 |
| パルメザンチーズ | 適量 |
| スパゲッティ（1.4㎜） | 140g |
| 塩（スパゲティを茹でるお湯に） | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 刻みパセリ | 適量 |
作り方
1
ベーコンは短冊切りにし、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルをなじませ、にんにくを弱火で炒める。
3
2にベーコン、玉ねぎ、鷹の爪を加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたらなめこを加えて軽く炒める。
4
3に白ワインを加え、煮詰まったらトマトソース缶を加える。
5
表示より2分短くゆでたスパゲッティを加え、混ぜる。
6
5を器に盛り、パルメザンチーズ、パセリをかける。