材料 （2名分）
| アボカド | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| えび（ブラックタイガー） | 8尾 |
| バター | 20g |
| 牛乳 | 80cc |
| クリームチーズ | 30g |
| スパゲッティ（1.4㎜） | 140g |
| ゆずの皮 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
作り方
1
アボカドは種を取り、皮を剥いて、一口大に切る。玉ねぎはみじん切りしておく。
2
えびは殻をむき、背ワタを取っておく。
3
フライパンにバターを溶かして、玉ねぎを炒める。
4
玉ねぎがしんなりしたら、アボカド、えびを加えて塩をふる。
5
4のフライパンに牛乳、クリームチーズを加えて加熱し、クリームチーズを溶かす。
6
表示に従ってゆでたスパゲッティを、5のフライパンに入れ和える。
7
6を器に盛り、ゆずの皮を散らす。