作り方
1
鍋にパスタを入れて、ゆでる。
2
種を取った梅干を包丁で叩いて、梅肉を作る。(仕上げにのせる梅肉とっておく)
3
フライパンにしらす、水、★と2の梅肉を入れて加熱する。
4
3にパスタを加えて和える。
5
器に4を盛り、海苔と大葉をちぎって真ん中に散らす。
6
梅肉をのせる。