材料 (2名分)
冷凍フライドポテト(皮のついていないもの) | 200g |
コンソメスープ | 200㏄ |
生クリーム(なければ牛乳) | 大さじ3 |
みじん切りにしたパセリ | 適量 |
クラッカー | 適量 |
作り方
1
耐熱容器に、冷凍フライドポテトとコンソメスープを入れてラップをして500wの電子レンジで7分加熱する。熱いうちにマッシャー(なければ木べら)でフライドポテトをよくつぶす。
2
1に生クリームを加えて混ぜ、食べる時にパセリをのせ、クラッカーを砕いて入れる。