材料 (2名分)
スパゲッティ | 200g |
アスパラガス | 4本 |
社長のいか塩辛 | 140g |
オリーブオイル | 適量 |
生クリーム | 140g |
青ねぎ(小口切りにしたもの) | 適量 |
あらびき黒こしょう | 適量 |
作り方
1
アスパラガスを3等分に切る。
2
スパゲッティを表示に従ってゆでる。アスパラガスも軽くゆでる。
3
フライパンにオリーブオイルをなじませ、塩辛を入れ炒める。1のアスパラガスと生クリームを加えて煮詰める。
4
3にゆでたパスタを加え絡める。
5
4を器に盛り、青ねぎを散らし、あらびき黒こしょうをふる。