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料理初心者でもパッと作れる!ワンパングラタン

材料 (2名分)

マカロニ 100g
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 4枚
ホワイトソース 150g
牛乳 大さじ4
オリーブオイル 小さじ1/2
ピザ用チーズ 60g
パセリ(みじん切り) 適量
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作り方

1
玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは短冊切りにする。
2
フライパンにお湯を沸かし、マカロニを規定分数より2分ほど短くゆでる。
3
ざるにあけ湯切りをする。
4
同じフライパンにオリーブオイルをなじませ、ベーコンと玉ねぎを炒める。
5
ホワイトソースを加え、牛乳でのばす。
6
マカロニを戻し、混ぜたらチーズをのせる。ふたをして弱火で5分加熱する。
7
チーズが溶けたらパセリを振る。