作り方
1
にんにくは薄切りにする。アスパラガスは2~3㎝幅に切り、トマトは半分に切る。
2
スキレットににんにく、オリーブオイルを入れ火を付け、香りが出たらえび、アスパラガスを入れ弱火で10分煮る。
3
トマトを入れ1分ほど煮込んだら塩で味をととのえる。フランスパンは1㎝幅に切って添える。