作り方
1
春採昆布を水で戻し、水気を取る。
2
豚バラ肉の端を少しずつ重ねて3枚まな板の上に並べる。
3
の春採昆布をのせて巻く。2つ作る。
4
2を薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける。
5
170℃に熱したサラダ油で中に火が通るまで揚げ器に盛る。
6
大根おろしに梅肉を混ぜて添える。