作り方
1
絹豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取り、ボウルに入れて潰す。
2
片栗粉を加えて混ぜ、キムチ、めんつゆ、ピザ用チーズを加えて混ぜる。
3
フライパンにごま油をなじませ、片面5分ずつ中火で焼く。
4
食べやすい大きさに切る。