材料 (2人分)
かつおのたたき | 150g |
★長ねぎ(みじん切り) | 1/4本(40g) |
★ぽん酢 | 大さじ1 |
★コチュジャン | 小さじ1 |
★ごま油 | 大さじ1/2 |
★おろしにんにく | 小さじ1/2 |
★おろししょうが | 小さじ1/2 |
青ねぎ(小口切り) | 適量 |
作り方
1
かつおのたたきは1cm幅に切る。
2
★の調味料を混ぜる。
3
1をお皿に盛り、2をかけ、青ねぎを散らす。