作り方
1
しいたけは薄切りにし、かに風味かまぼこはほぐす。
2
卵を割り、水、白だしを入れて、よく混ぜる。
3
耐熱容器にしいたけ、かに風味かまぼこを入れる。
4
2の液を注ぎ、電子レンジ(500W)で3分加熱する。
5
三つ葉を添える。