作り方
1
長ねぎはしし唐辛子の長さにそろえて切る。ハムと焼豚は長ねぎの太さと長さに合わせて切る。それぞれを串に刺す。
2
フライパンを中火にかけてサラダ油をなじませ、1)を両面焼いてしょうゆをかけて仕上げ、器に盛り、マヨネーズと練り辛子を添える。