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牡蠣の磯辺焼き
作り方
1
かきは洗って水気をきり、片栗粉を薄くまぶし、巻きやすく切ったのりを巻く。
2
フライパンにAをなじませ、巻き終わりを下にして1)を焼き、焼き上がりにしょうゆを加え、全体になじませる。器に盛り、レモンを添える。