作り方
1
ボウルにヨーグルト、みそ、砂糖を入れ、混ぜ合わせる。
2
サーモンに1)を塗り、シリコンスチーマーに入れて電子レンジで約8分加熱する。
3
2cm長さに切った三つ葉を2)に入れ、約3分おく。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 273kcal
- たんぱく質
- 21.6g
- 脂質
- 16.9g
- 炭水化物
- 6g
- 食物繊維
- 0.4g
- カリウム
- 444mg
- カルシウム
- 36mg
- マグネシウム
- 37mg
- 鉄
- 0.7mg
- 食塩相当量
- 1g
- レチノール当量
- 37μg
- ビタミンD
- 10μg
- ビタミンE
- 3.5mg
- ビタミンB1
- 0.23mg
- ビタミンB2
- 0.12mg
- ビタミンC
- 2mg
- コレステロール
- 74mg