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かぼちゃクリームマフィン

かぼちゃクリームマフィン

ハロウィンのデコで秋色スイーツ

調理時間25
エネルギー1855kcal
塩分2.1g
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MEMO

かぼちゃの水分量で生クリームの量を調節してください。かわいくデコってハッピーハロウィーン!!

材料 (6個分)

カップケーキ(市販) 6個
かぼちゃ 500g
<A>
 無塩バター 50g
 メイプルシュガー 30g
 生クリーム 大さじ2
 塩 少々
アラザン 適量
デコペン(茶) 適量
かぼちゃの種 適量
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作り方

1
かぼちゃは種とワタを取る。皮をむき、電子レンジで約6分加熱してつぶす。
2
1)とAをボウルに入れ、混ぜ合わせてかぼちゃクリームにする。
3
カップケーキに2)を絞り、アラザン、デコペン、かぼちゃの種でデコレーションする。

栄養価(全量当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
1855kcal
たんぱく質
17.6g
脂質
108.5g
炭水化物
200.9g
食物繊維
11.4g
カリウム
1276mg
カルシウム
71mg
マグネシウム
83mg
1.7mg
食塩相当量
2.1g
レチノール当量
1426μg
ビタミンD
0.5μg
ビタミンE
14.2mg
ビタミンB1
0.2mg
ビタミンB2
0.29mg
ビタミンC
116mg
コレステロール
153mg