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鮭のちゃんちゃんトースト レシピ

鮭のちゃんちゃんトースト

みそマヨ味で、みんな大好き!

調理時間10
エネルギー515kcal
塩分2.5g
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材料 (2人分)

鮭(骨取り) 2切れ
食パン(6枚切り) 2枚
キャベツ 40g
万能ねぎ 2本
<A>
 マヨネーズ 大さじ2
 白みそ・みりん 各大さじ1
 白ごま 小さじ1
マヨネーズ 適量

作り方

1
鮭はグリルで焼き、身をほぐす。キャベツは角切りにする。
2
ボウルに1)、Aを入れて混ぜ合わせる。
3
食パンにマヨネーズを塗り、2)をのせてオーブントースターで焼く。器に盛り、小口切りにした万能ねぎを散らす。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
515kcal
たんぱく質
30.2g
脂質
26.2g
炭水化物
36.7g
食物繊維
2.6g
カリウム
513mg
カルシウム
71mg
マグネシウム
57mg
1.5mg
食塩相当量
2.5g
レチノール当量
20μg
ビタミンD
32.1μg
ビタミンE
5.2mg
ビタミンB1
0.22mg
ビタミンB2
0.27mg
ビタミンC
11mg
コレステロール
73mg