材料 (作りやすい分量)
・モンフレバケット | |
・モッツァレラチーズ | 適宜 |
・プチトマト | 1食につき2個使用 |
・エキストラバージンオリーブオイル | |
・塩・こしょう | |
※お好み | |
・生ハムやベーコン | |
・バジル |
作り方
1
プチトマトをオーブントースターで約4分加熱。
※焼くことでトマトの甘味がさらに増します。
※焼くことでトマトの甘味がさらに増します。
2
カットしたモンフレバケットに薄くスライスしたモッツァレラチーズをのせ、オーブントースターで約1分半加熱します。
3
(2)のバケットの上に(1)のプチトマトをのせ、エキストラバージンオリーブオイル+塩・こしょう(適量)をかけて出来上がり。
※お好みで生ハムやベーコン、バジルをのせるのもオススメ!