
「弘前ふじ(夢ひかり)」ってどんな品種?
弘前ふじ「夢ひかり」はJAつがる弘前から出荷のブランド化されたりんごです。
弘前ふじは、青森県弘前市の農場で1980年代に発見された品種で、人気のふじによく似た味わいですが、ふじよりも果肉がやや柔らかめで果汁が多いりんご。
そんな弘前ふじの中で、光センサーにより糖度13度以上の基準をクリアしたものが「夢ひかり」として出荷販売されます。
糖度が13度以上!!
弘前ふじの中で、光センサーにより糖度13度以上の基準をクリアしたものが「夢ひかり」光センサーにより選別された「高糖度りんご」のなかで酸味のバランスが良く果汁の多い「夢ひかり」は期間限定おすすめの逸品です!