今年は､手軽にきちんとお正月｡時間をかけず､がんばりすぎず､おいしいおせち料理に仕上げましょう｡そこで､手作りがおすすめのおせち1位から3位をdai-docoroｽﾀｯﾌが選んで､その簡単な作り方をご紹介｡この3品に市販のおせちの食材を加えてお重に詰めれば､お正月らしさがぐんとｱｯﾌﾟします｡
おめでたいいわれも楽しいおせち料理｡さあ､家族そろって召し上がれ｡
根菜などをいっしょに煮たお煮しめには､家族が仲良く結ばれるという意味があります｡また､里いもには子宝､れんこんには将来への見通し､たけのこには立身出世など､具材にもさまざまな願いがこめられています｡
お煮しめ
この一年をまめ（まじめ）に働き､まめ（健康）に暮らせるようにと､無病息災の願いをこめた黒豆｡黒く（真っ黒に日に焼けるほど健康に）まめに暮らすという語呂合わせからという説もあります｡
炊飯器で黒豆
もともとは生の魚介を入れたことから､なますの名が付けられました｡紅白のおめでたい色は､祝い事に用いる水引にあやかったもの｡紅白の組み合わせは平安･平和を願う縁起物でもあります｡
紅白なます
