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食と健康 よく噛むおかずで満足ごはん

おいしく食べて、食べごたえもしっかり。そのうえカロリーや塩分はひかえめのヘルシー献立です。今回は、胃腸の働きをよくしたり食べすぎ防止や歯の健康にも役立つ“よく噛む”メニューをご紹介します。


鶏とおからのはみだし揚げ
シャキシャキごぼうを使った、よく噛むおかず
鶏とおからのはみだし揚げ


きゃべつのさっぱり和え
シャキシャキ野菜で、手軽にもう一品
きゃべつのさっぱり和え


切り干し大根と切り昆布の煮物
よく噛んでゆっくり食べる、乾物おかず
切り干し大根と切り昆布の煮物


根菜汁
大きめの具材で、噛みごたえアップ
根菜汁
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