ダイエーのおすすめレシピ
寒い日の夜には、体にやさしいクリームシチューがピッタリです！
材料（4人分）
生鮭：4切れ
かぶ：4個
かぶの葉：80ｇ
しめじ：1パック
にんじん：1/3本
水：5カップ
クリームシチューのルー：80ｇ
こしょう：少々
作り方
1.鮭は1切れを3〜4つに切る。かぶは皮をむいて4つ割りに、かぶの葉は2cmの長さに切る。
2.しめじは石づきを取って小房に分け、にんじんは皮をむいて乱切りにする。
3.鍋に分量の水とにんじん、かぶを入れて煮る。
4.にんじんとかぶがやわらかく煮えてきたら、かぶの葉としめじ、シチューのルーを加えて煮、こしょうで味をととのえる。
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