かつめし
調理時間25分
エネルギー828kcal
塩分2.7g
デミグラスソースをかけたB級グルメ
← スマホでレシピ表示
材料 （2人分）
| 豚モモ肉（とんかつ用） | 200ｇ |
| キャベツ | 100ｇ |
| にんじん | 50ｇ |
| ＜A＞ | |
| 小麦粉・溶き卵・パン粉 | 各適量 |
| ＜B＞ | |
| デミグラスソース | 50ｇ |
| ブイヨン | 1/2カップ |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| 塩・こしょう・砂糖 | 各適量 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| ご飯(温かいもの） | 400ｇ |
1
豚肉は塩・こしょうをして、Aで衣を付けて170℃の揚げ油で揚げる。食べやすく切る。
2
キャベツはザク切り、にんじんはせん切りにし、共にゆでる。
3
Bを鍋に入れて煮立て、少し煮詰めて味をととのえる。
4
器にご飯を盛り、1)をのせて2)を添え、3)をかつにかける。
かつめし
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塩分2.7g
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| 豚モモ肉（とんかつ用） | 200ｇ |
| キャベツ | 100ｇ |
| にんじん | 50ｇ |
| ＜A＞ | |
| 小麦粉・溶き卵・パン粉 | 各適量 |
| ＜B＞ | |
| デミグラスソース | 50ｇ |
| ブイヨン | 1/2カップ |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| 塩・こしょう・砂糖 | 各適量 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| ご飯(温かいもの） | 400ｇ |
1
豚肉は塩・こしょうをして、Aで衣を付けて170℃の揚げ油で揚げる。食べやすく切る。
2
キャベツはザク切り、にんじんはせん切りにし、共にゆでる。
3
Bを鍋に入れて煮立て、少し煮詰めて味をととのえる。
4
器にご飯を盛り、1)をのせて2)を添え、3)をかつにかける。
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塩分2.7g
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材料 （2人分）
| 豚モモ肉（とんかつ用） | 200ｇ |
| キャベツ | 100ｇ |
| にんじん | 50ｇ |
| ＜A＞ | |
| 小麦粉・溶き卵・パン粉 | 各適量 |
| ＜B＞ | |
| デミグラスソース | 50ｇ |
| ブイヨン | 1/2カップ |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| 塩・こしょう・砂糖 | 各適量 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| ご飯(温かいもの） | 400ｇ |
1
豚肉は塩・こしょうをして、Aで衣を付けて170℃の揚げ油で揚げる。食べやすく切る。
2
キャベツはザク切り、にんじんはせん切りにし、共にゆでる。
3
Bを鍋に入れて煮立て、少し煮詰めて味をととのえる。
4
器にご飯を盛り、1)をのせて2)を添え、3)をかつにかける。
かつめし
調理時間25分
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塩分2.7g
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材料 （2人分）
| 豚モモ肉（とんかつ用） | 200ｇ |
| キャベツ | 100ｇ |
| にんじん | 50ｇ |
| ＜A＞ | |
| 小麦粉・溶き卵・パン粉 | 各適量 |
| ＜B＞ | |
| デミグラスソース | 50ｇ |
| ブイヨン | 1/2カップ |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| 塩・こしょう・砂糖 | 各適量 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| ご飯(温かいもの） | 400ｇ |
1
豚肉は塩・こしょうをして、Aで衣を付けて170℃の揚げ油で揚げる。食べやすく切る。
2
キャベツはザク切り、にんじんはせん切りにし、共にゆでる。
3
Bを鍋に入れて煮立て、少し煮詰めて味をととのえる。
4
器にご飯を盛り、1)をのせて2)を添え、3)をかつにかける。