きのこプルコギ
調理時間20分
エネルギー525kcal
塩分3.9g
市販のタレで、手軽に韓国料理
← スマホでレシピ表示
材料 （4人分）
| 牛肩ロース薄切り肉 | 400ｇ |
| エリンギ | 200ｇ |
| まいたけ | 100ｇ |
| えのきだけ | 100ｇ |
| 緑豆もやし | 400ｇ |
| にんじん(細切り) | 100ｇ |
| にら | 1束 |
| ＜A＞ | |
| すき焼きのタレ(市販) | 1/2カップ |
| 酒・コチュジャン | 各大さじ4 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| おろしにんにく | 小さじ2 |
| こしょう | 適量 |
1
牛肉は食べやすく切る。
2
きのこは食べやすくする。もやしはひげ根を取る。にらは5cm長さに切る。
3
ボウルにAを混ぜ合わせて1)の牛肉を手早くもみ込み、熱したホットプレートで野菜と共に焼きながらいただく。
※好みでリーフレタスに包んでいただく。
きのこプルコギ
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エネルギー525kcal
塩分3.9g
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材料 （4人分）
| 牛肩ロース薄切り肉 | 400ｇ |
| エリンギ | 200ｇ |
| まいたけ | 100ｇ |
| えのきだけ | 100ｇ |
| 緑豆もやし | 400ｇ |
| にんじん(細切り) | 100ｇ |
| にら | 1束 |
| ＜A＞ | |
| すき焼きのタレ(市販) | 1/2カップ |
| 酒・コチュジャン | 各大さじ4 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| おろしにんにく | 小さじ2 |
| こしょう | 適量 |
1
牛肉は食べやすく切る。
2
きのこは食べやすくする。もやしはひげ根を取る。にらは5cm長さに切る。
3
ボウルにAを混ぜ合わせて1)の牛肉を手早くもみ込み、熱したホットプレートで野菜と共に焼きながらいただく。
※好みでリーフレタスに包んでいただく。
きのこプルコギ
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| 牛肩ロース薄切り肉 | 400ｇ |
| エリンギ | 200ｇ |
| まいたけ | 100ｇ |
| えのきだけ | 100ｇ |
| 緑豆もやし | 400ｇ |
| にんじん(細切り) | 100ｇ |
| にら | 1束 |
| ＜A＞ | |
| すき焼きのタレ(市販) | 1/2カップ |
| 酒・コチュジャン | 各大さじ4 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| おろしにんにく | 小さじ2 |
| こしょう | 適量 |
1
牛肉は食べやすく切る。
2
きのこは食べやすくする。もやしはひげ根を取る。にらは5cm長さに切る。
3
ボウルにAを混ぜ合わせて1)の牛肉を手早くもみ込み、熱したホットプレートで野菜と共に焼きながらいただく。
※好みでリーフレタスに包んでいただく。
きのこプルコギ
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塩分3.9g
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材料 （4人分）
| 牛肩ロース薄切り肉 | 400ｇ |
| エリンギ | 200ｇ |
| まいたけ | 100ｇ |
| えのきだけ | 100ｇ |
| 緑豆もやし | 400ｇ |
| にんじん(細切り) | 100ｇ |
| にら | 1束 |
| ＜A＞ | |
| すき焼きのタレ(市販) | 1/2カップ |
| 酒・コチュジャン | 各大さじ4 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| おろしにんにく | 小さじ2 |
| こしょう | 適量 |
1
牛肉は食べやすく切る。
2
きのこは食べやすくする。もやしはひげ根を取る。にらは5cm長さに切る。
3
ボウルにAを混ぜ合わせて1)の牛肉を手早くもみ込み、熱したホットプレートで野菜と共に焼きながらいただく。
※好みでリーフレタスに包んでいただく。