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めんつゆで簡単!春菊としめじの胡麻和え
調理時間10
エネルギー109kcal
塩分1.6g


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材料 (2人分)
春菊1束
しめじ1/2パック(65g)
☆めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1と1/2
☆酒大さじ1
☆砂糖小さじ1
☆すりごま大さじ2
1
ボウルに☆を混ぜ合わせる。しめじは石づきを取って手でほぐしておく。
2
鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、しめじを1分ゆでて取り出しておく、春菊は芯の部分から入れ、30秒ゆでたら葉の方も入れ、もう30秒ゆでる。氷水に取り出し、汁気を絞って食べやすい大きさに切る。
3
1にしめじ、春菊を入れ混ぜ合わせ、器に盛る。
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材料 (2人分)
春菊1束
しめじ1/2パック(65g)
☆めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1と1/2
☆酒大さじ1
☆砂糖小さじ1
☆すりごま大さじ2
1
ボウルに☆を混ぜ合わせる。しめじは石づきを取って手でほぐしておく。
2
鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、しめじを1分ゆでて取り出しておく、春菊は芯の部分から入れ、30秒ゆでたら葉の方も入れ、もう30秒ゆでる。氷水に取り出し、汁気を絞って食べやすい大きさに切る。
3
1にしめじ、春菊を入れ混ぜ合わせ、器に盛る。
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材料 (2人分)
春菊1束
しめじ1/2パック(65g)
☆めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1と1/2
☆酒大さじ1
☆砂糖小さじ1
☆すりごま大さじ2
1
ボウルに☆を混ぜ合わせる。しめじは石づきを取って手でほぐしておく。
2
鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、しめじを1分ゆでて取り出しておく、春菊は芯の部分から入れ、30秒ゆでたら葉の方も入れ、もう30秒ゆでる。氷水に取り出し、汁気を絞って食べやすい大きさに切る。
3
1にしめじ、春菊を入れ混ぜ合わせ、器に盛る。
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☆めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1と1/2
☆酒大さじ1
☆砂糖小さじ1
☆すりごま大さじ2
1
ボウルに☆を混ぜ合わせる。しめじは石づきを取って手でほぐしておく。
2
鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、しめじを1分ゆでて取り出しておく、春菊は芯の部分から入れ、30秒ゆでたら葉の方も入れ、もう30秒ゆでる。氷水に取り出し、汁気を絞って食べやすい大きさに切る。
3
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