手羽元は骨に沿って包丁で浅く切り込みを入れ、塩、こしょうをかけ、片栗粉を全体にしっかりとつける。

別のボウルにコチュジャン、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、みりん、にんにく、ごまを入れ混ぜ合わせる。

フライパンに油を入れ中火で熱し、1を入れ5～7分揚げ焼きにして取り出す。

フライパンの余分な油を取り除き弱火にして2を入れ一煮立ちしたら3を入れ全体に絡んだら火からおろす。

スキレットにピザ用チーズをのせ、中火でチーズが溶けるまで2～3分加熱する。

耐熱性の器に5をのせ、周りに4を並べる。

手羽元は骨に沿って包丁で浅く切り込みを入れ、塩、こしょうをかけ、片栗粉を全体にしっかりとつける。

別のボウルにコチュジャン、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、みりん、にんにく、ごまを入れ混ぜ合わせる。

フライパンに油を入れ中火で熱し、1を入れ5～7分揚げ焼きにして取り出す。

フライパンの余分な油を取り除き弱火にして2を入れ一煮立ちしたら3を入れ全体に絡んだら火からおろす。

スキレットにピザ用チーズをのせ、中火でチーズが溶けるまで2～3分加熱する。

耐熱性の器に5をのせ、周りに4を並べる。

手羽元は骨に沿って包丁で浅く切り込みを入れ、塩、こしょうをかけ、片栗粉を全体にしっかりとつける。

別のボウルにコチュジャン、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、みりん、にんにく、ごまを入れ混ぜ合わせる。

フライパンに油を入れ中火で熱し、1を入れ5～7分揚げ焼きにして取り出す。

フライパンの余分な油を取り除き弱火にして2を入れ一煮立ちしたら3を入れ全体に絡んだら火からおろす。

スキレットにピザ用チーズをのせ、中火でチーズが溶けるまで2～3分加熱する。

耐熱性の器に5をのせ、周りに4を並べる。

手羽元は骨に沿って包丁で浅く切り込みを入れ、塩、こしょうをかけ、片栗粉を全体にしっかりとつける。

別のボウルにコチュジャン、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、みりん、にんにく、ごまを入れ混ぜ合わせる。

フライパンに油を入れ中火で熱し、1を入れ5～7分揚げ焼きにして取り出す。

フライパンの余分な油を取り除き弱火にして2を入れ一煮立ちしたら3を入れ全体に絡んだら火からおろす。

スキレットにピザ用チーズをのせ、中火でチーズが溶けるまで2～3分加熱する。

耐熱性の器に5をのせ、周りに4を並べる。