フォンダンショコラ
調理時間50分
エネルギー317kcal
塩分0.1g
中からアツアツのチョコがトロ～リ
← スマホでレシピ表示
材料 （直径8cm高さ5cmのココット型6個分）
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 60ｇ |
| ＜A＞ | |
| ブラックチョコレート（刻んだもの） | 1と2/3枚分 |
| バター（無塩） | 60ｇ |
| 薄力粉 | 50ｇ |
| バター（無塩） | 適量 |
| ブラックチョコレート | 1枚 |
1
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
2
1)に溶かしたAを加えてよく混ぜ、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらでよく混ぜる。
3
ココット型にバターを塗り、生地を均等に流し入れる。割ったチョコレートを4かけずつ重ね、生地の真ん中に軽く押し込む。
4
180℃のオーブンで15～20分焼く。
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塩分0.1g
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| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 60ｇ |
| ＜A＞ | |
| ブラックチョコレート（刻んだもの） | 1と2/3枚分 |
| バター（無塩） | 60ｇ |
| 薄力粉 | 50ｇ |
| バター（無塩） | 適量 |
| ブラックチョコレート | 1枚 |
1
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
2
1)に溶かしたAを加えてよく混ぜ、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらでよく混ぜる。
3
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4
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| 砂糖 | 60ｇ |
| ＜A＞ | |
| ブラックチョコレート（刻んだもの） | 1と2/3枚分 |
| バター（無塩） | 60ｇ |
| 薄力粉 | 50ｇ |
| バター（無塩） | 適量 |
| ブラックチョコレート | 1枚 |
1
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2
1)に溶かしたAを加えてよく混ぜ、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらでよく混ぜる。
3
ココット型にバターを塗り、生地を均等に流し入れる。割ったチョコレートを4かけずつ重ね、生地の真ん中に軽く押し込む。
4
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| 砂糖 | 60ｇ |
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| ブラックチョコレート（刻んだもの） | 1と2/3枚分 |
| バター（無塩） | 60ｇ |
| 薄力粉 | 50ｇ |
| バター（無塩） | 適量 |
| ブラックチョコレート | 1枚 |
1
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
2
1)に溶かしたAを加えてよく混ぜ、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらでよく混ぜる。
3
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4
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