きんとんのプチガトー風
調理時間40分
エネルギー457kcal
塩分0.4g
おせちの定番が素敵なスイーツに
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材料 （4人分）
| さつまいも | 400ｇ |
| ＜A＞ | |
| 砂糖 | 80ｇ |
| バター | 50ｇ |
| 生クリーム | 1/2カップ |
| ラム酒 | 適量 |
| 栗の甘露煮・クラッカー | 各適量 |
1
さつまいもはぬれたペーパータオルとラップに包んで電子レンジで約8分加熱し、熱い間につぶしてAを入れた鍋に入れる。弱火にかけて元のかたさになるまで練り上げ、冷ます。
2
1)に生クリームとラム酒を混ぜ合わせ、クラッカーに塗って栗を飾る。
きんとんのプチガトー風
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塩分0.4g
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材料 （4人分）
| さつまいも | 400ｇ |
| ＜A＞ | |
| 砂糖 | 80ｇ |
| バター | 50ｇ |
| 生クリーム | 1/2カップ |
| ラム酒 | 適量 |
| 栗の甘露煮・クラッカー | 各適量 |
1
さつまいもはぬれたペーパータオルとラップに包んで電子レンジで約8分加熱し、熱い間につぶしてAを入れた鍋に入れる。弱火にかけて元のかたさになるまで練り上げ、冷ます。
2
1)に生クリームとラム酒を混ぜ合わせ、クラッカーに塗って栗を飾る。
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材料 （4人分）
| さつまいも | 400ｇ |
| ＜A＞ | |
| 砂糖 | 80ｇ |
| バター | 50ｇ |
| 生クリーム | 1/2カップ |
| ラム酒 | 適量 |
| 栗の甘露煮・クラッカー | 各適量 |
1
さつまいもはぬれたペーパータオルとラップに包んで電子レンジで約8分加熱し、熱い間につぶしてAを入れた鍋に入れる。弱火にかけて元のかたさになるまで練り上げ、冷ます。
2
1)に生クリームとラム酒を混ぜ合わせ、クラッカーに塗って栗を飾る。
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材料 （4人分）
| さつまいも | 400ｇ |
| ＜A＞ | |
| 砂糖 | 80ｇ |
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| 生クリーム | 1/2カップ |
| ラム酒 | 適量 |
| 栗の甘露煮・クラッカー | 各適量 |
1
さつまいもはぬれたペーパータオルとラップに包んで電子レンジで約8分加熱し、熱い間につぶしてAを入れた鍋に入れる。弱火にかけて元のかたさになるまで練り上げ、冷ます。
2
1)に生クリームとラム酒を混ぜ合わせ、クラッカーに塗って栗を飾る。