ねばってカツ
調理時間15分
エネルギー408kcal
塩分1.3g
おもちパワーで全力を出せますように
← スマホでレシピ表示
材料 （2人分）
| 豚ロース薄切り肉 | 6枚 |
| スライス餅 | 4枚 |
| 大葉 | 8枚 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
| 小麦粉・溶き卵・パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 各適量 |
| ウスターソース・練り辛子 | 各適量 |
| ＜付け合わせ＞ | |
| キャベツ（せん切り） | 50ｇ |
| 玉ねぎ(薄切り) | 1/4個分 |
| トマト（くし形切り） | 1/2個分 |
1
豚肉を広げ、塩・こしょうをして小麦粉を薄くまぶす。餅と大葉を肉の間にはさみながら重ね、しっかりと押さえて小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。
2
キャベツと玉ねぎはそれぞれ冷水に放してシャキッとさせ、水気をきって混ぜ合わせる。
3
1)を180℃に熱した揚げ油で揚げて、器に盛る。2)とトマトを添え、ウスターソースと練り辛子でいただく。
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材料 （2人分）
| 豚ロース薄切り肉 | 6枚 |
| スライス餅 | 4枚 |
| 大葉 | 8枚 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
| 小麦粉・溶き卵・パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 各適量 |
| ウスターソース・練り辛子 | 各適量 |
| ＜付け合わせ＞ | |
| キャベツ（せん切り） | 50ｇ |
| 玉ねぎ(薄切り) | 1/4個分 |
| トマト（くし形切り） | 1/2個分 |
1
豚肉を広げ、塩・こしょうをして小麦粉を薄くまぶす。餅と大葉を肉の間にはさみながら重ね、しっかりと押さえて小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。
2
キャベツと玉ねぎはそれぞれ冷水に放してシャキッとさせ、水気をきって混ぜ合わせる。
3
1)を180℃に熱した揚げ油で揚げて、器に盛る。2)とトマトを添え、ウスターソースと練り辛子でいただく。
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| 豚ロース薄切り肉 | 6枚 |
| スライス餅 | 4枚 |
| 大葉 | 8枚 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
| 小麦粉・溶き卵・パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 各適量 |
| ウスターソース・練り辛子 | 各適量 |
| ＜付け合わせ＞ | |
| キャベツ（せん切り） | 50ｇ |
| 玉ねぎ(薄切り) | 1/4個分 |
| トマト（くし形切り） | 1/2個分 |
1
豚肉を広げ、塩・こしょうをして小麦粉を薄くまぶす。餅と大葉を肉の間にはさみながら重ね、しっかりと押さえて小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。
2
キャベツと玉ねぎはそれぞれ冷水に放してシャキッとさせ、水気をきって混ぜ合わせる。
3
1)を180℃に熱した揚げ油で揚げて、器に盛る。2)とトマトを添え、ウスターソースと練り辛子でいただく。
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材料 （2人分）
| 豚ロース薄切り肉 | 6枚 |
| スライス餅 | 4枚 |
| 大葉 | 8枚 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
| 小麦粉・溶き卵・パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 各適量 |
| ウスターソース・練り辛子 | 各適量 |
| ＜付け合わせ＞ | |
| キャベツ（せん切り） | 50ｇ |
| 玉ねぎ(薄切り) | 1/4個分 |
| トマト（くし形切り） | 1/2個分 |
1
豚肉を広げ、塩・こしょうをして小麦粉を薄くまぶす。餅と大葉を肉の間にはさみながら重ね、しっかりと押さえて小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。
2
キャベツと玉ねぎはそれぞれ冷水に放してシャキッとさせ、水気をきって混ぜ合わせる。
3
1)を180℃に熱した揚げ油で揚げて、器に盛る。2)とトマトを添え、ウスターソースと練り辛子でいただく。