なすベーコンぶっかけそうめん
調理時間10分
エネルギー471kcal
塩分4.5g
オリーブオイルの香りでそうめんも手軽にイタリアン
← スマホでレシピ表示
材料 （2人分）
| 手延べ素麺(ゆでたもの) | 3束分 |
| ベーコン | 4枚 |
| なす | 1個 |
| トマト | 1個 |
| ＜A＞ | |
| 昆布つゆ | 1/2カップ |
| 冷水 | 1/2カップ |
| 塩・あらびき黒こしょう | 各適量 |
| エキストラバージンオリーブオイル | 適量 |
1
ベーコンは一口大に切り、なすはくし形に切る。
2
フライパンにオリーブオイルをなじませ、1)をこんがり炒めて塩、こしょうする。
3
器にそうめんを盛って2)の具、刻んだトマトの順にのせ、混ぜ合わせたAをかけ、オリーブオイル（1人当たり約大さじ1/2）をまわしかける。
なすベーコンぶっかけそうめん
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塩分4.5g
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| 手延べ素麺(ゆでたもの) | 3束分 |
| ベーコン | 4枚 |
| なす | 1個 |
| トマト | 1個 |
| ＜A＞ | |
| 昆布つゆ | 1/2カップ |
| 冷水 | 1/2カップ |
| 塩・あらびき黒こしょう | 各適量 |
| エキストラバージンオリーブオイル | 適量 |
1
ベーコンは一口大に切り、なすはくし形に切る。
2
フライパンにオリーブオイルをなじませ、1)をこんがり炒めて塩、こしょうする。
3
器にそうめんを盛って2)の具、刻んだトマトの順にのせ、混ぜ合わせたAをかけ、オリーブオイル（1人当たり約大さじ1/2）をまわしかける。
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| 手延べ素麺(ゆでたもの) | 3束分 |
| ベーコン | 4枚 |
| なす | 1個 |
| トマト | 1個 |
| ＜A＞ | |
| 昆布つゆ | 1/2カップ |
| 冷水 | 1/2カップ |
| 塩・あらびき黒こしょう | 各適量 |
| エキストラバージンオリーブオイル | 適量 |
1
ベーコンは一口大に切り、なすはくし形に切る。
2
フライパンにオリーブオイルをなじませ、1)をこんがり炒めて塩、こしょうする。
3
器にそうめんを盛って2)の具、刻んだトマトの順にのせ、混ぜ合わせたAをかけ、オリーブオイル（1人当たり約大さじ1/2）をまわしかける。
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材料 （2人分）
| 手延べ素麺(ゆでたもの) | 3束分 |
| ベーコン | 4枚 |
| なす | 1個 |
| トマト | 1個 |
| ＜A＞ | |
| 昆布つゆ | 1/2カップ |
| 冷水 | 1/2カップ |
| 塩・あらびき黒こしょう | 各適量 |
| エキストラバージンオリーブオイル | 適量 |
1
ベーコンは一口大に切り、なすはくし形に切る。
2
フライパンにオリーブオイルをなじませ、1)をこんがり炒めて塩、こしょうする。
3
器にそうめんを盛って2)の具、刻んだトマトの順にのせ、混ぜ合わせたAをかけ、オリーブオイル（1人当たり約大さじ1/2）をまわしかける。