ズッキーニのレモンしょうゆ漬け
調理時間5分
エネルギー139kcal
塩分7g
ぽりぽりっと食感のよい、さわやかなレモン風味の即席漬け
← スマホでレシピ表示
材料 （作りやすい分量）
| ズッキーニ | 2本 |
| 塩 | 適量 |
| しょうゆ | 大さじ2と1/2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 酢・レモン汁 | 各大さじ1 |
| 一味唐辛子 | 小さじ1/3 |
1
ズッキーニは7mm厚さの輪切りにし、全体に塩をなじませ、約20分おいて水気を絞る。
2
ポリ袋にAを入れ、1)を加えてよく混ぜ合わせる。冷蔵室に入れて3時間以上漬け込み、器に盛る。
ズッキーニのレモンしょうゆ漬け
調理時間5分
エネルギー139kcal
塩分7g
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材料 （作りやすい分量）
| ズッキーニ | 2本 |
| 塩 | 適量 |
| しょうゆ | 大さじ2と1/2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 酢・レモン汁 | 各大さじ1 |
| 一味唐辛子 | 小さじ1/3 |
1
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2
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材料 （作りやすい分量）
| ズッキーニ | 2本 |
| 塩 | 適量 |
| しょうゆ | 大さじ2と1/2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 酢・レモン汁 | 各大さじ1 |
| 一味唐辛子 | 小さじ1/3 |
1
ズッキーニは7mm厚さの輪切りにし、全体に塩をなじませ、約20分おいて水気を絞る。
2
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| ズッキーニ | 2本 |
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| しょうゆ | 大さじ2と1/2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
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| 一味唐辛子 | 小さじ1/3 |
1
ズッキーニは7mm厚さの輪切りにし、全体に塩をなじませ、約20分おいて水気を絞る。
2
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