トマトとオクラのごま和え
調理時間15分
エネルギー141kcal
塩分1g
香ばしいごまとマヨネーズで、夏のさっぱり小鉢
← スマホでレシピ表示
材料 （2人分）
| トマト | 1個 |
| オクラ | 4本 |
| 黄パプリカ | 1/4個 |
| 大葉 | 4枚 |
| しょうが | 10ｇ |
| ＜A＞ | |
| マヨネーズ | 大さじ1と1/2 |
| ぽん酢しょうゆ | 大さじ1 |
| 白すりごま | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1と1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
1
トマトはザク切りにする。オクラは板ずりをしてからゆで、水にさらして水気をふき、1cm厚さの小口切りにする。黄パプリカは薄切りにする。大葉はせん切りに、しょうがはみじん切りにし、それぞれ水にさらして水気をきる。
2
Aをボウルに入れて合わせ、1)を加えて全体を和える。塩で味をととのえ、器に盛る。
トマトとオクラのごま和え
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エネルギー141kcal
塩分1g
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材料 （2人分）
| トマト | 1個 |
| オクラ | 4本 |
| 黄パプリカ | 1/4個 |
| 大葉 | 4枚 |
| しょうが | 10ｇ |
| ＜A＞ | |
| マヨネーズ | 大さじ1と1/2 |
| ぽん酢しょうゆ | 大さじ1 |
| 白すりごま | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1と1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
1
トマトはザク切りにする。オクラは板ずりをしてからゆで、水にさらして水気をふき、1cm厚さの小口切りにする。黄パプリカは薄切りにする。大葉はせん切りに、しょうがはみじん切りにし、それぞれ水にさらして水気をきる。
2
Aをボウルに入れて合わせ、1)を加えて全体を和える。塩で味をととのえ、器に盛る。
トマトとオクラのごま和え
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| トマト | 1個 |
| オクラ | 4本 |
| 黄パプリカ | 1/4個 |
| 大葉 | 4枚 |
| しょうが | 10ｇ |
| ＜A＞ | |
| マヨネーズ | 大さじ1と1/2 |
| ぽん酢しょうゆ | 大さじ1 |
| 白すりごま | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1と1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
1
トマトはザク切りにする。オクラは板ずりをしてからゆで、水にさらして水気をふき、1cm厚さの小口切りにする。黄パプリカは薄切りにする。大葉はせん切りに、しょうがはみじん切りにし、それぞれ水にさらして水気をきる。
2
Aをボウルに入れて合わせ、1)を加えて全体を和える。塩で味をととのえ、器に盛る。
トマトとオクラのごま和え
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塩分1g
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| トマト | 1個 |
| オクラ | 4本 |
| 黄パプリカ | 1/4個 |
| 大葉 | 4枚 |
| しょうが | 10ｇ |
| ＜A＞ | |
| マヨネーズ | 大さじ1と1/2 |
| ぽん酢しょうゆ | 大さじ1 |
| 白すりごま | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1と1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
1
トマトはザク切りにする。オクラは板ずりをしてからゆで、水にさらして水気をふき、1cm厚さの小口切りにする。黄パプリカは薄切りにする。大葉はせん切りに、しょうがはみじん切りにし、それぞれ水にさらして水気をきる。
2
Aをボウルに入れて合わせ、1)を加えて全体を和える。塩で味をととのえ、器に盛る。