漬けて焼くだけ!鶏肉のみそ漬け
調理時間25
エネルギー391kcal
塩分2.9g


← スマホでレシピ表示

材料 (2人分)
鶏もも肉1枚(300g)
☆みそ大さじ2
☆みりん小さじ2
☆酒小さじ2
☆砂糖小さじ2
☆しょうゆ小さじ1/2
☆ごま油小さじ1/2
☆おろしにんにく小さじ1/2
☆おろししょうが小さじ1/2
ごま油大さじ1/2
レモン(くし形切り)2個
グリーンリーフ適量
1
☆を混ぜ合わせる。
2
鶏もも肉を半分に切り、フォークで穴をあける。
ビニール袋に鶏肉、1を入れ揉み冷蔵庫で1時間おき、200℃のオーブンで20分焼く。
(一晩漬けるとより味が染み込みおいしいです)
3
フライパンにごま油をなじませ、皮目に焼き色を付ける。
4
食べやすい大きさに切り、器にグリーンリーフ、鶏肉、レモンを盛る。
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☆みそ大さじ2
☆みりん小さじ2
☆酒小さじ2
☆砂糖小さじ2
☆しょうゆ小さじ1/2
☆ごま油小さじ1/2
☆おろしにんにく小さじ1/2
☆おろししょうが小さじ1/2
ごま油大さじ1/2
レモン(くし形切り)2個
グリーンリーフ適量
1
☆を混ぜ合わせる。
2
鶏もも肉を半分に切り、フォークで穴をあける。
ビニール袋に鶏肉、1を入れ揉み冷蔵庫で1時間おき、200℃のオーブンで20分焼く。
(一晩漬けるとより味が染み込みおいしいです)
3
フライパンにごま油をなじませ、皮目に焼き色を付ける。
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☆ごま油小さじ1/2
☆おろしにんにく小さじ1/2
☆おろししょうが小さじ1/2
ごま油大さじ1/2
レモン(くし形切り)2個
グリーンリーフ適量
1
☆を混ぜ合わせる。
2
鶏もも肉を半分に切り、フォークで穴をあける。
ビニール袋に鶏肉、1を入れ揉み冷蔵庫で1時間おき、200℃のオーブンで20分焼く。
(一晩漬けるとより味が染み込みおいしいです)
3
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4
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☆おろしにんにく小さじ1/2
☆おろししょうが小さじ1/2
ごま油大さじ1/2
レモン(くし形切り)2個
グリーンリーフ適量
1
☆を混ぜ合わせる。
2
鶏もも肉を半分に切り、フォークで穴をあける。
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(一晩漬けるとより味が染み込みおいしいです)
3
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4
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