牛肉のしぐれ煮
調理時間15分
エネルギー461kcal
塩分1.4g
しょうがをきかせた佃煮風煮物
← スマホでレシピ表示
材料 （2人分）
| 牛こまぎれ肉 | 150ｇ |
| 生芋しらたき | 100ｇ |
| 青ねぎ | 2本 |
| しょうが(せん切り) | 10ｇ |
| ＜A＞ | |
| 酒・砂糖・みりん | 各大さじ1と1/2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
1
牛肉、青ねぎは4～5cmの幅に切り、しらたきはサッとゆでて水気をきり、食べやすく切る。
2
鍋にサラダ油をなじませて、牛肉、しょうがを炒め、しらたきを加えて、Aを入れて煮る。青ねぎを加えてサッと煮て、器に盛る。
牛肉のしぐれ煮
調理時間15分
エネルギー461kcal
塩分1.4g
しょうがをきかせた佃煮風煮物
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| 牛こまぎれ肉 | 150ｇ |
| 生芋しらたき | 100ｇ |
| 青ねぎ | 2本 |
| しょうが(せん切り) | 10ｇ |
| ＜A＞ | |
| 酒・砂糖・みりん | 各大さじ1と1/2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
1
牛肉、青ねぎは4～5cmの幅に切り、しらたきはサッとゆでて水気をきり、食べやすく切る。
2
鍋にサラダ油をなじませて、牛肉、しょうがを炒め、しらたきを加えて、Aを入れて煮る。青ねぎを加えてサッと煮て、器に盛る。
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エネルギー461kcal
塩分1.4g
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材料 （2人分）
| 牛こまぎれ肉 | 150ｇ |
| 生芋しらたき | 100ｇ |
| 青ねぎ | 2本 |
| しょうが(せん切り) | 10ｇ |
| ＜A＞ | |
| 酒・砂糖・みりん | 各大さじ1と1/2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
1
牛肉、青ねぎは4～5cmの幅に切り、しらたきはサッとゆでて水気をきり、食べやすく切る。
2
鍋にサラダ油をなじませて、牛肉、しょうがを炒め、しらたきを加えて、Aを入れて煮る。青ねぎを加えてサッと煮て、器に盛る。
牛肉のしぐれ煮
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塩分1.4g
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| 牛こまぎれ肉 | 150ｇ |
| 生芋しらたき | 100ｇ |
| 青ねぎ | 2本 |
| しょうが(せん切り) | 10ｇ |
| ＜A＞ | |
| 酒・砂糖・みりん | 各大さじ1と1/2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
1
牛肉、青ねぎは4～5cmの幅に切り、しらたきはサッとゆでて水気をきり、食べやすく切る。
2
鍋にサラダ油をなじませて、牛肉、しょうがを炒め、しらたきを加えて、Aを入れて煮る。青ねぎを加えてサッと煮て、器に盛る。