かんたん！黒豆
調理時間60分
エネルギー674kcal
塩分0.1g
伝統の味を炊飯器で手軽に再現
← スマホでレシピ表示
材料 （作りやすい分量）
| 黒豆 | 300ｇ |
| ＜A＞ | |
| 水 | 5カップ |
| 砂糖 | 250ｇ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 重曹 | 小さじ1/2 |
1
炊飯器の内釜にAと洗った黒豆を入れて、7～8時間置く。
2
炊飯器のおかゆモードで炊く。
※「 おかゆモード」のある炊飯器を使用。
※ 色を黒くしたい場合は豆を戻す時に、還元鉄や鉄釘を入れたり、鉄鍋に入れておくと良い。
かんたん！黒豆
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エネルギー674kcal
塩分0.1g
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材料 （作りやすい分量）
| 黒豆 | 300ｇ |
| ＜A＞ | |
| 水 | 5カップ |
| 砂糖 | 250ｇ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 重曹 | 小さじ1/2 |
1
炊飯器の内釜にAと洗った黒豆を入れて、7～8時間置く。
2
炊飯器のおかゆモードで炊く。
※「 おかゆモード」のある炊飯器を使用。
※ 色を黒くしたい場合は豆を戻す時に、還元鉄や鉄釘を入れたり、鉄鍋に入れておくと良い。
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塩分0.1g
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材料 （作りやすい分量）
| 黒豆 | 300ｇ |
| ＜A＞ | |
| 水 | 5カップ |
| 砂糖 | 250ｇ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 重曹 | 小さじ1/2 |
1
炊飯器の内釜にAと洗った黒豆を入れて、7～8時間置く。
2
炊飯器のおかゆモードで炊く。
※「 おかゆモード」のある炊飯器を使用。
※ 色を黒くしたい場合は豆を戻す時に、還元鉄や鉄釘を入れたり、鉄鍋に入れておくと良い。
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| 黒豆 | 300ｇ |
| ＜A＞ | |
| 水 | 5カップ |
| 砂糖 | 250ｇ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 重曹 | 小さじ1/2 |
1
炊飯器の内釜にAと洗った黒豆を入れて、7～8時間置く。
2
炊飯器のおかゆモードで炊く。
※「 おかゆモード」のある炊飯器を使用。
※ 色を黒くしたい場合は豆を戻す時に、還元鉄や鉄釘を入れたり、鉄鍋に入れておくと良い。