豚肉のトマト煮
調理時間30分
エネルギー500kcal
塩分2g
材料を重ねてチンして混ぜ合わせるだけ
← スマホでレシピ表示
材料 （2人分）
| 豚バラ肉（かたまり） | 200ｇ |
| トマト | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんにく(みじん切り) | 1片分 |
| ＜A＞ | |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| めんつゆ(濃縮2倍)・酒 | 各大さじ1 |
| しょうゆ・砂糖 | 各小さじ1 |
| 薄力粉 | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| クレソン・塩・こしょう | 各適量 |
1
豚肉は5mm厚さに切り、塩・こしょうをする。トマトはザク切りに、玉ねぎは薄切りにする。
2
玉ねぎに薄力粉をまぶして耐熱容器に敷き、にんにく、トマトを散らして、オリーブオイルをかける。豚肉とAを混ぜ合わせ、かぶせるように広げてのせる。
3
ラップをふんわりとかけて、電子レンジで約15分加熱し、全体を混ぜ合わせる。器に盛り、クレソンを添える。
豚肉のトマト煮
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塩分2g
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材料 （2人分）
| 豚バラ肉（かたまり） | 200ｇ |
| トマト | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんにく(みじん切り) | 1片分 |
| ＜A＞ | |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| めんつゆ(濃縮2倍)・酒 | 各大さじ1 |
| しょうゆ・砂糖 | 各小さじ1 |
| 薄力粉 | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| クレソン・塩・こしょう | 各適量 |
1
豚肉は5mm厚さに切り、塩・こしょうをする。トマトはザク切りに、玉ねぎは薄切りにする。
2
玉ねぎに薄力粉をまぶして耐熱容器に敷き、にんにく、トマトを散らして、オリーブオイルをかける。豚肉とAを混ぜ合わせ、かぶせるように広げてのせる。
3
ラップをふんわりとかけて、電子レンジで約15分加熱し、全体を混ぜ合わせる。器に盛り、クレソンを添える。
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| 豚バラ肉（かたまり） | 200ｇ |
| トマト | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんにく(みじん切り) | 1片分 |
| ＜A＞ | |
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| めんつゆ(濃縮2倍)・酒 | 各大さじ1 |
| しょうゆ・砂糖 | 各小さじ1 |
| 薄力粉 | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| クレソン・塩・こしょう | 各適量 |
1
豚肉は5mm厚さに切り、塩・こしょうをする。トマトはザク切りに、玉ねぎは薄切りにする。
2
玉ねぎに薄力粉をまぶして耐熱容器に敷き、にんにく、トマトを散らして、オリーブオイルをかける。豚肉とAを混ぜ合わせ、かぶせるように広げてのせる。
3
ラップをふんわりとかけて、電子レンジで約15分加熱し、全体を混ぜ合わせる。器に盛り、クレソンを添える。
豚肉のトマト煮
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| 豚バラ肉（かたまり） | 200ｇ |
| トマト | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんにく(みじん切り) | 1片分 |
| ＜A＞ | |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| めんつゆ(濃縮2倍)・酒 | 各大さじ1 |
| しょうゆ・砂糖 | 各小さじ1 |
| 薄力粉 | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| クレソン・塩・こしょう | 各適量 |
1
豚肉は5mm厚さに切り、塩・こしょうをする。トマトはザク切りに、玉ねぎは薄切りにする。
2
玉ねぎに薄力粉をまぶして耐熱容器に敷き、にんにく、トマトを散らして、オリーブオイルをかける。豚肉とAを混ぜ合わせ、かぶせるように広げてのせる。
3
ラップをふんわりとかけて、電子レンジで約15分加熱し、全体を混ぜ合わせる。器に盛り、クレソンを添える。