雪の山小屋ケーキ
調理時間40分
エネルギー1658kcal
塩分0.8g
パーティーを盛り上げるアイデアとおいしさ
← スマホでレシピ表示
材料 （1台分）
| カットバウムクーヘン | 5個 |
| 生クリーム | 1/2カップ |
| 砂糖 | 大さじ4 |
| いちご | 10粒 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 粉ゼラチン | 5ｇ |
| ホイップクリーム・粉糖 | 各適量 |
| トッピング材 | 適量 |
1
バウムクーヘンは厚みを3等分にする。いちご6粒はあらく刻んで半量の砂糖とレモン汁をまぶす。
2
生クリームと残りの砂糖を合わせて泡立て、1)のいちごを混ぜ込み、ゼラチン(水大さじ2の中に振り入れ、電子レンジで20秒加熱)を加えてよく混ぜ合わせ、ひとつにまとまるまで氷水で冷やす。
3
器に1)のバウムクーヘンをタテ長になるよう4枚並べて2)をこんもりとのせ、残りのバウムクーヘンを立てかけて屋根などを作り、冷蔵庫で冷やす。屋根にホイップクリームを絞り出し、トッピング材などで飾る。
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| 生クリーム | 1/2カップ |
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| レモン汁 | 小さじ1 |
| 粉ゼラチン | 5ｇ |
| ホイップクリーム・粉糖 | 各適量 |
| トッピング材 | 適量 |
1
バウムクーヘンは厚みを3等分にする。いちご6粒はあらく刻んで半量の砂糖とレモン汁をまぶす。
2
生クリームと残りの砂糖を合わせて泡立て、1)のいちごを混ぜ込み、ゼラチン(水大さじ2の中に振り入れ、電子レンジで20秒加熱)を加えてよく混ぜ合わせ、ひとつにまとまるまで氷水で冷やす。
3
器に1)のバウムクーヘンをタテ長になるよう4枚並べて2)をこんもりとのせ、残りのバウムクーヘンを立てかけて屋根などを作り、冷蔵庫で冷やす。屋根にホイップクリームを絞り出し、トッピング材などで飾る。
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| レモン汁 | 小さじ1 |
| 粉ゼラチン | 5ｇ |
| ホイップクリーム・粉糖 | 各適量 |
| トッピング材 | 適量 |
1
バウムクーヘンは厚みを3等分にする。いちご6粒はあらく刻んで半量の砂糖とレモン汁をまぶす。
2
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3
器に1)のバウムクーヘンをタテ長になるよう4枚並べて2)をこんもりとのせ、残りのバウムクーヘンを立てかけて屋根などを作り、冷蔵庫で冷やす。屋根にホイップクリームを絞り出し、トッピング材などで飾る。
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| 生クリーム | 1/2カップ |
| 砂糖 | 大さじ4 |
| いちご | 10粒 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 粉ゼラチン | 5ｇ |
| ホイップクリーム・粉糖 | 各適量 |
| トッピング材 | 適量 |
1
バウムクーヘンは厚みを3等分にする。いちご6粒はあらく刻んで半量の砂糖とレモン汁をまぶす。
2
生クリームと残りの砂糖を合わせて泡立て、1)のいちごを混ぜ込み、ゼラチン(水大さじ2の中に振り入れ、電子レンジで20秒加熱)を加えてよく混ぜ合わせ、ひとつにまとまるまで氷水で冷やす。
3
器に1)のバウムクーヘンをタテ長になるよう4枚並べて2)をこんもりとのせ、残りのバウムクーヘンを立てかけて屋根などを作り、冷蔵庫で冷やす。屋根にホイップクリームを絞り出し、トッピング材などで飾る。