鶏もも肉の出汁がうまい!お雑煮
調理時間15
エネルギー260kcal


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材料 (2人分)
鶏もも肉(一口大に切ったもの)100g
切り餅2個
しいたけ2個
長ねぎ1/2本
にんじん1/4本
大根50g
★水400cc
★しょうゆ大さじ1
★みりん大さじ1
★顆粒和風だし小さじ1
大根の葉適量
1
しいたけは食べやすい大きさに、長ねぎは斜め切りにする。にんじんと大根はいちょう切りにする。
2
鍋に★の調味料と鶏もも肉、にんじん、大根を入れ火にかける。沸騰したら長ねぎ、しいたけを入れ、弱火でふたをして10分煮る。
3
切り餅をオーブントースターで5分焼く。
4
2を器に盛り、3を入れる。刻んだ大根の葉を散らす。
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鶏もも肉(一口大に切ったもの)100g
切り餅2個
しいたけ2個
長ねぎ1/2本
にんじん1/4本
大根50g
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★しょうゆ大さじ1
★みりん大さじ1
★顆粒和風だし小さじ1
大根の葉適量
1
しいたけは食べやすい大きさに、長ねぎは斜め切りにする。にんじんと大根はいちょう切りにする。
2
鍋に★の調味料と鶏もも肉、にんじん、大根を入れ火にかける。沸騰したら長ねぎ、しいたけを入れ、弱火でふたをして10分煮る。
3
切り餅をオーブントースターで5分焼く。
4
2を器に盛り、3を入れる。刻んだ大根の葉を散らす。
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長ねぎ1/2本
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★しょうゆ大さじ1
★みりん大さじ1
★顆粒和風だし小さじ1
大根の葉適量
1
しいたけは食べやすい大きさに、長ねぎは斜め切りにする。にんじんと大根はいちょう切りにする。
2
鍋に★の調味料と鶏もも肉、にんじん、大根を入れ火にかける。沸騰したら長ねぎ、しいたけを入れ、弱火でふたをして10分煮る。
3
切り餅をオーブントースターで5分焼く。
4
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長ねぎ1/2本
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★しょうゆ大さじ1
★みりん大さじ1
★顆粒和風だし小さじ1
大根の葉適量
1
しいたけは食べやすい大きさに、長ねぎは斜め切りにする。にんじんと大根はいちょう切りにする。
2
鍋に★の調味料と鶏もも肉、にんじん、大根を入れ火にかける。沸騰したら長ねぎ、しいたけを入れ、弱火でふたをして10分煮る。
3
切り餅をオーブントースターで5分焼く。
4
2を器に盛り、3を入れる。刻んだ大根の葉を散らす。