作り方

1. チョコレート2種類は細かく刻んでボウルに入れる。牛乳を煮立たせないように温めてボウルに加え、よく混ぜ合わせて溶かす。
2. ［A］を鍋に入れて火にかけ、混ぜながら約2分煮立てて、溶けたらこしあんを加えてよく混ぜる。
3. ［1］と［2］を混ぜ合わせ、水でぬらしたバット（または耐熱性の保存容器など）に流し入れて表面をととのえ、あら熱が取れたら冷蔵室に入れて冷やしかためる。バットから取り出して食べやすく切り、器に盛る。